سس هزار جزیره کاله پرو یک چاشنی بینظیر برای انواع سالاد و غذا است، که کالری آن 70 درصد کمتر از دیگر سسهای هزارجزیره است. این سس رژیمی، چاشنی مناسبی برای انواع سالاد و ساندویچ است و بسیاری ترجیح میدهند آن را با انواع پاستا، پیتزا و دیگر فستفودها هم مصرف کنند.